Copyright (C) 2018 高清水養豚組合. All Rights Reserved.

豚のスペシャリストがおすすめする

極上しゃぶしゃぶ

5種類食べ比べセット

宮城県高清水の地で、​私たち生産者が豚本来の美味しさを妥協することなくとことん追求し、生み出したのが「32℃豚」です。

舌の温度でとろけるのが特徴の32℃豚。実は脂だけではなく、

お肉がとても柔らかいのです!

豚肉には6種類の部位があります。それら全てが合わさって1頭の豚になります。

それぞれの部位には美味しさに個性があります。その個性を皆様に知ってもらいたい、楽しんでいただきたい、そして32℃豚そのものを知ってもらいたい。

宮城県栗原市「32℃豚

その想いから今回それぞれの美味しさの個性を味わい尽くす『極上しゃぶしゃぶ5種食べ比べセット』を皆様にお届けします。

一般的なしゃぶしゃぶは1枚1枚が薄いので、どうしても物足りなさを感じます。

でも32℃豚なら、しっかりとした食べ応えを実現します。

Ham

32℃豚 モモ

お肉好きには特におすすめなモモしゃぶ。

肉厚でボリューミーなのに柔らかく、さっぱりとした32℃豚ならではの味わいがストレートに感じられます。

32°C豚しゃぶしゃぶフルコース

5種類のお肉を味わい尽くす

「32℃豚の良さを最大限楽しむならこの5部位」

生産者自らがじっくり食べ比べてみました。

 

白ワイン・日本酒で

さらに美味しく

32°C豚しゃぶしゃぶは

ぜひ味わっていただきたいのは白ワイン、日本酒との組み合わせ。

 

水とお好きなお酒を合わせて沸騰した出汁にお肉をくぐらせるだけなので、ご自宅で簡単にお試しいただけます。

辛口のお酒が豚の甘みと芳醇さを引き立て、お酒の風味がすっと残る贅沢な豚しゃぶの味わいが楽しめます。

Butt

32℃豚 肩ロース

脂と赤身のバランスが抜群で、引きしまってコクのある肉質と

甘い脂の風味がどちらも贅沢に味わえます。

1枚食べるとまたすぐ次の1枚に進みたくなる部位です。

Belly

32℃豚 バラ

32℃豚の特徴である「ジューシーにとろける脂の甘み」を最大限楽しめる部位です。さっと出汁にくぐらせて、脂が溶けきらない内に食べてください。

Picnic

32℃豚 ウデ

生産者も一押しの柔らかな赤身は、噛めば噛むほど旨みが感じられます。普段あまり食べることのできない珍しいウデ肉のしゃぶしゃぶは驚くほど美味です。

Loin

32℃豚 ロース

豚しゃぶの王道にして極上。なめらかな舌触りは、他のお肉との違いがはっきりと分かります。クセがなくさっぱりとして、何枚食べ続けても飽きが来ない美味しさです。

真空パックで冷凍の状態でお届けいたします。

<セット内容>

内容量:合計800g / 目安:4〜5名様分

ロース(100g×2)、モモ(100g×2)、ウデ(100g×2)、肩ロース(100g×1)、バラ(100g×1)

<保管方法 / お召し上がり方>

・賞味期限は製造から約3ヶ月です。詳しくは商品裏面をご覧ください。

・-18℃以下で保管ください。

・常温解凍または流水解凍にてお召し上がりください。

極上しゃぶしゃぶ5種類食べ比べセット

在庫なし

極上しゃぶしゃぶ5種類食べ比べセット

極上しゃぶしゃぶ3種類セット(ロース / ウデ / 肩ロース)

在庫なし

極上しゃぶしゃぶ3種類セット(バラ / モモ / 肩ロース)

在庫なし

<セット内容>

内容量:合計500g / 目安:2〜3名様分

ロース(100g×2)、ウデ(100g×2)、肩ロース(100g×1)

※真空パックで冷凍の状態でお届けいたします。

極上しゃぶしゃぶ 3種類セット

<セット内容>

内容量:合計500g / 目安:2〜3名様分

バラ(100g×2)、モモ(100g×2)、肩ロース(100g×1)

※真空パックで冷凍の状態でお届けいたします。